第120章 豆腐(第1/2 页)
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“南浔，你们吃豆腐花吗？现在这个时候豆花是最好吃的时候。”
“我吃，娘，我和二姐都吃。”陈竹丽终于有机会插话了。
“不会少了你们俩的。”
“婶子，我也吃。”
“那我先盛一些起来，等会儿我做个卤子咱们再吃。”说着就拿出了一个大盆，先打了大半盆豆花出来。
白南浔还没吃过有卤子的豆花呢，听这意思应该是咸豆花，不过作为川省的人，咸甜豆花都行。
等锅里水都清的时候，杨翠云拿出一个竹筲箕，用刚刚滤豆腐渣的布垫在下面，然后把锅里的豆腐都盛在里面。
扯住滤布的四个角，把豆腐包起来，然后用木板压在上面，菜板上面又搬了块石头压上。
“这样就行了，压一会儿等水都没了豆腐就成型了。”
“婶子你真厉害。”
“厉害啥呀，这村里家家户户的媳妇，谁
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