第44章 桑树园(第2/2 页)
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苏植现在修剪的这一颗便是如此。
由根部的老枝就可以看出,这颗桑树曾被齐根砍断,可是新发的枝条簇拥着老树桩,有的高度已然超过了3米。比别的树高不少。
看准快被锯断的主枝,苏植用力一拽,一阵断裂声后,新发的主枝又一次折断。想来明年春天,又会不知疲倦地抽出新枝。
锯下的树干上活力满满,即使是深秋,还有不少嫩芽。
这苏植便不客气了,谁能想到秋冬季节还能吃到春天才有的桑芽。
只是可惜这棵树变异率太高,满满一棵树,采到的低变异桑芽才堪堪一小把。
桑芽开水一烫,再用冷水一激,凉拌,浇上生抽和麻油,撒点细盐,带有一丝苦味,却更多的鲜嫩在口中迸发,是春天的味道。
只是家里并没有许多花样的调料,那么裹上磨碎的淀粉块,上锅一蒸,也是可口的。
每棵枝丫修剪掉老弱病枝,主干修剪高度,保证来年发芽新枝不超过2米。
她所负责的范围内,还有几棵挂了桑果的树,紫得发亮的聚合果挂在枝头,好不诱人。
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