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点子微末小事儿么?
四爷看了看,粥水若是白粥,未免显得太寡淡了,胤禛又不会做小菜,所以打算在粥水里加一些辅料,这样吃起来丰富顺口。
这手头的食材还挺丰富的,鸡蛋,是了,上次带来的鸡子还未用完,就放在冰箱里。
云禩的空间里有虚拟冰箱,可以储藏食物,桃花坞的膳房里也有冰箱,其实就是小冰鉴,里面都是冰,把食材放进去不会变质。
胤禛来到厨房后面的冰鉴,往里一看,上次带来的鸡腿也剩下了一些,放在冰鉴里,于是胤禛将鸡腿拿出来。最后不忘将鸡子一并拿到膳房来。
四爷打开锅盖,锅子里面的米沉沉浮浮的,水好像有点太多了,他出去这么一会子,锅子扑腾扑腾的,十足不安分,粥水扑出来很多。
胤禛也不会调节灶台的火候,于是干脆机智的将锅子里的水往外舀,一勺一勺,舀了不少出来,这样子便不会扑锅了。
调节好了粥水的水量,胤禛很顺手的将鸡腿扔进锅中,一整只鸡腿,硬邦邦的,还带着冰花儿,直接扔进了粥水里。
胤禛冷漠的看了看手中的鸡子,再打个鸡蛋进去,口味便更丰富一些罢?
四爷说办就办,立刻动作利索的将鸡蛋往锅边上一磕,这个动作四爷看到云禩做了无数次,因此这个时候学起来,也觉得十足简单,并不困难。
哪知道看起来脆弱无比的鸡子,往锅子上一磕,蛋壳竟然没有碎裂,只是微微有些小坑。
四爷蹙了蹙眉,加大一些力气,啪!又往锅边上一磕,这回蛋壳碎裂了,但问题又来了,碎裂的又太猛,蛋壳崩的到处都是,有一些蛋壳掉进了锅子里,被沸腾的粥水一滚,消失不见了。
胤禛:
鸡蛋黄鸡蛋清滚进粥水里,伴随着一只大鸡腿,沉沉浮浮。
一脸面瘫的四爷似乎想起了甚么,八弟说过,这鸡蛋和鸡肉其实都有腥味,最简单的去腥办法便是
酒。
胤禛找到了云禩做菜用的酒,将酒坛子抱起来,哗啦一下,往锅子里了一倒。
因着是头一次加酒,所以四爷也不知要到多少才好,左右一想,是了,上次八弟说过,这酒水不怕多加,因为酒会挥发,一会子就没有酒劲儿了。
于是胤禛抱着坛子,咕咚咕咚把一坛子酒水全都倒进去。
正巧了,刚才四爷把扑锅的水舀出来,这会子粥水差点熬干了,放些酒
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